Hvorfor beskytter vask med såpe og vann oss mot infeksjon COVID-19? 

Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) og mange andre byråer og helseeksperter, er den beste måten å unngå COVID-19 rett og slett å sikre riktig håndvask med såpe og vann til enhver tid. Selv om bruk av god såpe og vann har vist seg å være jobbe utallige ganger, hvordan fungerer det i utgangspunktet? Hvorfor anses det som bedre enn kluter, geler, kremer, desinfeksjonsmidler, antiseptisk middel og alkohol?

Det ligger litt rask vitenskap bak dette.

I teorien kan vasking med vann være effektiv til å rense virus som holder fast i hendene våre. Dessverre samhandler virus ofte med huden vår som lim, noe som gjør det vanskelig for dem å falle av. Derfor er ikke vann alene nok, og det er derfor såpe blir tilsatt.

Kort fortalt inneholder vannet som er tilsatt såpen amfifile molekyler som er lipider, strukturelt lik virale lipidmembraner. Dette får de to stoffene til å konkurrere med hverandre, og det er slik såpen i seg selv fjerner smuss fra hendene våre. Faktisk løsner ikke såpe "limet" mellom huden vår og virusene, det dreper dem ved å eliminere andre interaksjoner som binde dem sammen.

Slik beskytter såpevann deg mot COVID-19, og det er derfor du denne gangen bør bruke såpevann i stedet for de mer brukte alkoholbaserte produktene.


Innleggstid: Jul-28-2020